日期：
2025年11月11日
广州轻工集团华糖公司以“四化”创新实践引领糖业新发展
作为广东省最大精制糖生产基地，广州轻工集团华糖公司以“四化建设”（数字化、网络化、智能化、绿色化）为核心驱动力，通过全链条创新实践推动传统糖业向高效、低碳、高附加值方向转型升级，为食品工业产业链升级提供了可复制的“华糖方案”。
一、构建全链条智能管理生态
在华糖公司的生产车间，一块实时刷新的智能监控大屏正动态显示各产线的能耗、产能与质量数据——这是公司数字化转型的缩影。通过全流程数据实时汇聚与融合，华糖实现了“一张图看全厂、一个APP管设备、一个码查质量”的数字化管理目标，数据统计周期从数小时缩短至分钟级，准确率提升至99%以上。这一智能体系不仅为生产决策提供精准支撑，更成为绿色技改与线上拓展的“智慧大脑”。例如，通过设备数字化预防性维护机制，故障停机时间减少10%，设备综合效率（OEE）提升8%-10%，同时实时能耗监控系统帮助生产线单位降低能耗。
“智慧大脑”控制室
二、技术革新激活生产潜能
依托数字化底座，华糖公司加速推进绿色技改与产能升级。在液体糖生产车间，智能控制系统与自动化输送设备的应用，实现了原料处理、熬制、提纯、灌装全流程自动化串联，物料损耗降低20%，彰显“低碳绿色”与“高效智能”双重优势。针对小包装红糖的柔性化生产需求，公司引入自动装箱与码垛系统，实现从包装到入库的全流程无人化操作，生产效率提升5%，有效缓解旺季产能压力。更值得关注的是，8月试产的黑糖块技改新生产线采用智能化熬制工艺，投产后生产效率将提升三倍，为抢占高端细分市场奠定坚实基础。
黑糖块技改新生产线
三、数字化运营焕发品牌新活力
在消费端，华糖公司通过全渠道数字化布局打破增长边界。目前已完成天猫、京东、拼多多等平台全覆盖，开设24个差异化店铺矩阵，其中网络超市渠道销售收入占线上B2C总收入的51%，成为线上业务“压舱石”。今年三季度，公司进一步探索内容电商，上线“五羊精酿”抖音新店，通过自有直播团队针对“烘焙爱好者”“家庭烹调用户”“餐饮企业采购者”等群体推送场景化内容，单月曝光量突破1500万人次，前三季度电商平台销售额同比增长32%，线上渠道已成为重要增长极。
策划消费活动
接下来，华糖公司将认真学习贯彻党的二十届四中全会精神，以改革创新为根本动力，坚持智能化、绿色化、融合化方向，从生产端的智能管控到消费端的精准运营，串联起绿色生产、产能升级与市场拓展的全链条创新，为食品工业转型升级注入“甜蜜动力”。